Operativo02/05/20182min

Ramón Elizondo (CEUGEA)

 En temporada de calor es común  el escuchar de intoxicaciones a causa de la ingesta de alimentos en mal estado y esto es porque el aumento en las temperaturas acelera la descomposición de los mismos.

A continuación te damos algunas recomendaciones para cuidar el estado de los alimentos en el hogar.

• Verificar las fechas de caducidad.

  • Separar los perecederos en bolsas o contenedores
  • Conservar limpio y no demasiados alimentos dentro de tu refrigerador, así como revisar la temperatura la cual debe ser inferior a 4ºC
  • Mantener limpia la cocina.
  • Desinfectar las superficies en contacto con los alimentos.
  • Lavar constantemente los trapos que se utilizan en la cocina.
  • Conservar a temperatura superior de 60º los alimentos cocinados hasta justo antes de comerlos.
  • Lavarse las manos antes de cocinar y manipular los alimentos así como antes y después de ir al baño.

Con estas sencillas recomendaciones seguramente consumirás alimentos en buen estado y evitaras muchas  enfermedades.



Operativo26/04/20182min

Por Ramón Elizondo (CEUGEA)

Estamos en temporada de incendios forestales y a continuación te brindamos algunas recomendaciones para evitar que tú seas el causante de un incendio forestal.

  • No arrojes basura, materiales inflamables y objetos encendidos en predios baldíos, al lado de las carreteras y caminos, ni en la vía pública.
  • No quemes basura en patios, terrenos baldíos o terrenos colindantes a éstos.

Si prendes una fogata recuerda:

  • Selecciona un sitio retirado de árboles, troncos, pastos y hojarasca.
  • Limpia tres metros de terreno alrededor de la fogata. Al retirarte, apágala completamente.
  • Evita fumar en bosques o en pastizales y no arrojes colillas de cigarro.

Para los Campesinos, agricultores o dueños de terrenos forestales:

  • Vigila que en tus predios no haya acumulación de materiales que pudieran servir como combustible para la generación de incendios.
  • Mantén llenas las piletas de agua como medida de precaucion.
  • Solicita autorización oficial para realizar quemas.
  • Solicita capacitación, en materia de protección contra incendios forestales.
  • Si realizaras una quema abre guardarrayas de 2 metros de ancho como mínimo alrededor del terreno por quemar.
  • Realiza la quema temprano, cuando haya poco viento y mayor humedad ambiental.
  • Para mayor seguridad apóyate de vecinos al realizar una quema
  • Vigila el terreno hasta que estés seguro que la quema se haya apagado completamente.



Operativo25/04/20182min

Por Ramón Elizondo (CEUGEA)

Ha iniciado la temporada de incendios forestales ya que en estos meses las condiciones ambientales como temperatura y viento así como las condiciones de la vegetación hacen más propenso su inicio y su propagación.

En México tenemos dos temporadas: en las zonas centro, norte, noreste, sur y sureste del país, inicia en enero y concluye en junio. La segunda temporada se registra en el noroeste del país, inicia en mayo y termina en septiembre.
Se clasifican principalmente en tres tipos, dependiendo del combustible o material y la forma en que se consume.
incendios superficiales, son los más comunes en México. El fuego se propaga en forma horizontal afectando pastizales, ramas, arbustos o pequeños árboles que se encuentran desde la superficie del suelo y hasta 1.5 metros de altura.

Los incendios de copa o aéreos, consumen la totalidad de la vegetación, son peligrosos y muy difíciles de controlar.
Los subterráneos, inician de forma superficial, bajo el suelo mineral debido a la acumulación y compactación de los combustibles. Por lo general, no producen llamas y emiten poco humo.



Operativo24/04/20182min

Por Ramón Elizondo (CEUGEA)

Lo incendios forestales acarrean grandes consecuencias a los ecosistemas, en primera instancia acaban con la vida de miles de árboles y vegetación que son generadores de oxígeno, aunado a ello, se destruye en habitad de miles de especies de las cuales esa vegetación era su hogar, lo que acarrea muchas veces a la reducción del número de especies o incluso su extinción.

Otra consecuencia a nivel global es el Incremento del efecto invernadero en la atmósfera por las altas emisiones al medio ambiente, además a nivel local se afectada la temperatura y la dinámica climática del lugar del incendio.

Un incendio forestal también representa una pérdida económica ya que se destruyen grandes volúmenes de madera que impacta en la economía por la pérdida de materia prima.

Como consecuencia posterior a un incendio forestal  se encuentra la perdida de suelo, ya que este queda expuesto a la erosión por el viento y la lluvia una vez que la cubierta vegetal ha sido consumida por el incendio.

¿Habías pensado en todas estas consecuencias?, Ayúdanos a prevenir incendios forestales.



Operativo24/04/20181min

Estamos en la época donde los incendios forestales son más comunes, generando la perdida de grandes extensiones de bosques, selvas o pastizales y en algunos casos los incendios se han propagado hasta zonas habitacionales.

Un incendio Forestal es la propagación libre y no programada del fuego sobre la vegetación, el tamaño o magnitud de los incendios depende del combustible esto es la cantidad de material que pueda ser consumido por el fuego.

Nueve de cada diez incendios forestales en el país son causados por seres humanos, y sólo el 1% corresponde a fenómenos naturales derivados de eventos meteorológicos, como descargas eléctricas o erupciones volcánicas.

Existen distintas actividades humanas que pueden generar un incendio como las quemas agropecuarias no controladas, fogatas de excursionistas, fumadores, quema de basura, limpieza en carreteras y  el uso del fuego en otras actividades dentro de las áreas forestales. También existen los incendios que se realizan intencionalmente por ejemplo en el contexto de conflictos   entre personas o comunidades, tala ilegal, entre otros.



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